Pèpes IJs & Piepers

Het ambachtelijk boerenijs van Pèpe’s is van hoge kwaliteit. Je kan zorgeloos genieten zonder allerlei kunstmatige geur-, kleur- en smaakstoffen binnen te krijgen. De 80 koeien het gekozen melkveebedrijf worden met een melkrobot gemolken. Deze melk wordt eerst gepasteuriseerd voordat deze tot ijs wordt verwerkt. Het sorbetijs is echter lactosevrij en dus geschikt voor mensen met een koemelk allergie! Al het ijs wordt rechtstreeks bij de boer ingekocht voor een betaalbare prijs. Het resultaat is behalve verrukkelijk ook nog eens verantwoord! Op dit moment heeft Pèpe’s IJs een selectie gemaakt van vijf verschillende smaken. Meer kunnen ze helaas niet meenemen. Maar ze staan zeker open voor suggesties als je het assortiment zou willen aanpassen.

Pèpe’s IJs is voorzien van een mobiele ijscorner die ze helemaal zelf uit Modena hebben gehaald. Deze oldtimer uit 1980 is nog steeds in staat om op diverse evenementen iedereen van ambachtelijk ijs te voorzien. Daarnaast staan ze ook op andere gelegenheden met hun Fiat 900 Pulmino. Maar met mooi weer komen ze ook graag met hun handgemaakte ijscokar naar Arnhem Noord. Tot slot zijn ze ook met hun antieke bakfiets te zien bij de ingang van het kasteel van Rozendaal.