Project omschrijving
Kilimanjaro Streetfood Foodtruck
Kilimanjaro geeft regelmatig een draai aan de wereldbol en zet gelijk koers naar nog onontdekte werelddelen. Als je op zoek bent naar iets ongewoons, dan kunnen zij het voor je regelen. Met keuze uit zoveel verschillende landen is vrijwel alles een optie. Van Zweedse gehaktballetjes tot Thaise bao met buikspek. Zowel voor avonturiers dichtbij en verder van huis komt Kilimanjaro op locatie langs!
KILIMANJARO – FOOD FROM FAR, FAR AWAY
Kilimanjaro neemt je graag mij op wereldreis. Hieronder vind je een greep uit het uitgebreide menu, maar daarnaast bieden ze nog tal aan andere mogelijkheden. American beef burgers op een brioche broodje met bacon, cheddar en smokey barbecuesaus; Griekse souvlaki van kip in een pitabroodje met frisse tzatziki. Laat je verrassen of kies uit een selectie van verse, huisgemaakte producten.
Naast het internationale menu van deze Belgische foodtruck, biedt Kilimanjaro ook een heel aantal BBQ opties aan voor jong en oud. Wil je bijvoorbeeld een leuk catering buffet organiseren voor een communiefeest, dan biedt Kilimanjaro een speciaal kindermenu aan. Ook zijn er uiteraard grotere menu’s
HUUR DEZE FOODTRUCK ZONDER PERSONEEL
Heb je al een cateraar, maar lijkt het je leuk om de gerechten vanuit een foodtruck klaar te maken? Dan kun je deze foodtruck ook huren zonder personeel. De truck is onder andere voorzien van heteluchtoven, au bain-marie, professionele friteuse, braadplaat, kookfornuis, soepketels en meerdere koelkasten.
FOODTRUCK MENU
Een greep uit de wereldse gerechten van Kilimanjaro.
The Streets:
- Nacho’s
met tomatensalsa, kaas, jalapeño pepers, zure room en verse kruiden - Pulled Chicken Burger
op een chilibun met currymayo, spitskool, bos- en gebakken uitjes - Gelakte Buikspek Burger
traag gegaard met verse kruiden als munt en koriander
Wedding bells:
- Diverse amuses:
- Rivierkreeftjes met kiwi en mango
- Kalfstartaar met truffelmayo, croutons, bosui en parmezaan
- Tex Mex wrap met gerookte makreel, appel en komkommer
- Verse wortelsoep met gember, kokos en koriander
- Traag gegaard buikspek met wortelcrème, bulgur en verse kruiden
- Fris noedelslaatje met kip, taugé, koriander en pinda crumble
- Traag gegaarde sticky ribs met appelcider en koolsla.
- Smeuïge American Cheesecake met aardbei, limoen en munt
Dessert:
- Carrot Cake met zure room en dronken sultana’s
- Chocomousse met rode vruchten en witte chocolade yoghurt
- Chocolate Bread Pudding met Nutella, balsamico en rode vruchten
- Perzische Trifle met Cointreau, appelsien, rozenwater en granaatappel
VOLG Go Celebrate
