Project omschrijving
Dyl’Ange Gin Tonic Foodtruck
Dyl’Ange doet aan toffe tapas plankjes en originele Gin tastings voorzien van verschillende soorten tonics. Zowel voor een after work party als bijvoorbeeld een meer bescheiden bedrijfsborrel. Ze kunnen voor elk evenement een verrassend feestje verschaffen. Bovendien hebben ze een authentieke caravan uit de jaren 70 omgebouwd tot bijzondere mobiele gin bar. Zo kunnen de twee fanatiekelingen zowel bij jou thuis als op locatie je laten meegenieten van diverse gin-tonics.
De vaders van Dyl’Ange
Angelito Bultynck en Dylan Lagrange hebben hun foodtruck toepasselijk omgedoopt tot ‘Dyl’Ange’. Volgens Het Laatste Nieuws zijn de twee behoorlijk bezeten door gin-tonic. Zo heeft Angelito thuis wel vijftig soorten gin staan. Deze serveert hij bovendien al zes jaar aan zijn gasten voor. Het duo heeft intussen niet alleen zeven speciale soorten gin geselecteerd. Maar als gevolg van hun passie ook nog eens bijpassende tonics. Omdat ze zelfs zij die geen gin lusten toch willen laten proeven, hebben ze zowel zoete als kruidige keuzes in huis.
Greep uit het Gin assortiment
Ter illustratie tonen we de GIN 13. Al met al een zeer frisse citrus gin waarbij kardemom op de voorgrond komt te staan. Verder zorgt een vleugje van jasmijn, evenals zwarte thee, voor een zacht florale toon. Maar mocht dit pallet van smaken echter niet voldoende zijn, dan kan deze verder worden verrijkt met overheerlijke Italiaanse hammen.
Menu
Ter illustratie een greep uit de producten van Dyl’Ange.
Gin:
Samengevat: Kruidige, Florale, Fruitige en Citrus smaken.
- Mocktail: kruidig en fruitig
- Aduro: zowel subtiele als pikante varianten verkrijgbaar
- Ron Jeremy a.k.a. The Hedgehog: pittige gin met kaneel en peper
- GIN 13: zacht florale toets en frisse citrus
- The King of Soho: zowel citrus als botanische kruiden
- The Botanist: 22 bijzondere botanische ingrediënten zoals bijvoorbeeld brandnetel en doornbessen
- Edelweiss: duidelijke citrus toetsen en zacht florale toon
Jambon:
Onder andere Italiaanse ham van top kwaliteit.
Capaciteit:
Dyl’Ange kan bovendien per evenement 500 man serveren.
Beschikbaarheid:
Ten slotte is deze toffe truck is bestand tegen alle weersomstandigheden. Daarnaast toert het duo voor mooie opdrachten door heel België.
VOLG Go Celebrate
