Project omschrijving
Lekkere Trek
Lekkere trek is een fijne foodtruck met het beste wat Friesland te bieden heeft. Van een broodje hamburger met Fries Roodbond, tot een Friese Bouillabaisse; vissoep met garnituur. Met de vele keuzen die deze keuken te bieden heeft, zit er altijd wel wat voor eenieder bij. Dan loopt het in ieder geval niet in de soep!
Het gaat bij deze foodtruck om goed eten. Goed eten uit zich dan natuurlijk in de smaak, maar ook in de lokale betrokkenheid. Zo komen de leveranciers van het brood en het vlees allemaal uit Friesland en omstreken. Daarnaast worden alle heerlijke gerecht op zo’n manier gepresenteerd, dat het ook genot voor het oog is! Op die manier wordt er aan alles gedacht. Van A tot Z, alles wordt voor je geregeld! Benieuwd geworden wat deze foodtruck voor jouw event kan betekenen? We helpen je graag!
Lekkere trek op jouw event!
We begrijpen dat je nog veel meer moet regelen voor die bruiloft, verjaardagsfeest of bedrijfsuitje. Daar helpen we je dan ook graag mee. Voor een mooie foodtruck en/of catering zit je hier aan het juiste adres. Woon je in Friesland en wil je graag iemand die de authentieke Friese pot op tafel kan zetten, of ben je verhuisd en waan je je weer even terug naar grootmoeders keuken? Lekkere trek komt graag jouw kant op!
Menu
- Broodje Hamburger Fries Roodbont
- Waldbeantjes Pie met Fryske tsiis
- Gierst Wortelburger
- Lamsworstjes van het Gotland Viltschaap
- Pompoensoep
- Wrap met salade en geitenkaas
- Venkelragout van grauwe poon, bot en schol met een garnering van Waddengarnaaltjes
- Orsotto van gort met Kollumer zoete erwten en Friese nagelkaas
- Batavia sla met verse schapenkaas
- Friese bouillabaisse, vissoep met garnituur van eerlijke vis
- Friese paella
- Winterposteleinsoep met blauwschimmelkaas
- Pompeblêdbroodjes tarwe-boekweit-rogge met veldsla
- Broccolisoep met selderij en mint
- Preisoep met thijm
- Rode bietensalade met verse geitenkaas en hazelnoot
- Soep van oranje