
Vertel ons over je evenement om een offerte te krijgen van deze of een andere leverancier op Go-Celebrate.
The Dutch Weed Burger is waarschijnlijk de gezondste hamburger ter wereld. Het malse broodje is gemaakt van zilte sojasnippers en Royal Kombu: een krachtig winterwier, duurzaam geteeld in Nationaal Park Oosterschelde. De knapperig geroosterde bun kleurt heldergroen door de Chlorella: een microalg stampvol goede eiwitten en omega vetzuren. Om de smaak helemaal af te maken wordt de burger begeleid door de eigengemaakte Weed Sauce. Verrijkt met zeesla, fris zomerwier en toch zeer romig.
Een greep uit de gerechten van The Dutch Weed Burger.
Producten / Gerechten:
gemaakt van soja bonen en zeewier, geserveerd op een Weed Bun met sla, tomaat, augurken, gebakken uitjes en ‘Weed Sauce’
Gefrituurde, knapperige goud-groene bites met een zoutige zeesmaak. Gemaakt van bonen en micro-algen.
Gemaakt van gegrilde seitan, Royal Kombu vlokken en chipotle peper. Geserveerd met killer toppings, zoals rode zuurkool, augurken en gebakken uitjes met pittige BBQ saus en mosterd van groene algen.
Gemaakt gegrilde seitan en zeewier. Op smaak gebracht met Arabische kruiden gerold in een wrap met sla, rode paprika, komkommer, ingelegde rode kool, knoflook ‘Weed Sauce’ en tahin.
Een vegan seaweed fastfood bar: dat was een wereldprimeur. In Amsterdam Oud West werd de eerste Dutch Weed Burger joint geboren. In het restaurant wordt naar eigen zeggen next-level vegan fastfood geserveerd. Maar ze streven ernaar om een ware verschuiving in het gedachtegoed van alle mensen te veroorzaken. Naar een wereld waarin een plantaardige levensstilj niet meer dan
We are the rebels that believe in radical change. Not the usual suspects, but the kind ones that make it truly happen.
Refusing to look away from the harsh reality of our broken food system and bravely standing up to face our destiny, even though it’s frightening-as-fuck. We are the ones that turn the tide for the animals, the planet and ourselves, guided by the gospel of the sea, the source of all life. From protein-rich beans to the magical wonder of the ocean greens. Always enjoying this profound deliciousness. We are nourished by the best foods that the plant-based kingdom has to offer.