Project omschrijving
De Rijdende Barista
De Rijdende Barista is opgezet door Ramses Draak. Eveneens bekend van de Viva la Mexico foodtruck. Naast verrassend vers Mexicaans, verzorgt hij nu ook vers gemalen espresso koffie met bijzondere afkomst. Met koffie siropen van Monin zet de barista zo een ijskoffie crème brulee voor je op tafel. Daarbij kan je ook nog eens genieten van een stevig stuk appeltaart. Of misschien toch liever mini macarons?
De Rijdende Barista
Het begon met het inkopen van flinke stapels hoge, houten platen. Maar inmiddels zijn deze allemaal op maat gesneden om vorm te geven aan Ramses creatie. Met grootse precisie op de halve millimeter nauwkeurig uitgewerkt. En daar stond hij dan uiteindelijk. Omgedoopt tot mobiele koffiekar met overhangende koffieboon.
Koffie met zoet onder de zon
Met een outdoor pagode tent zorgt de Rijdende Barista voor wat schaduw tijdens de heetste uren van de dag. Of je nu tijd neemt voor een korte siësta met koffie, of gewoon geniet van een lekkere croissant. Over croissants gesproken… Deze worden onder andere geserveerd met overheerlijke aardbeienjam van Bonne Maman. Daarnaast valt er bij de koffie ook nog iets te kiezen. Bijvoorbeeld een van de vele siropen van Monin. Zowel een shot karamel in je latte, of een vanille frappé? De Rijdende Barista rolt het voor je uit!
Menu
Een greep uit de gerechten van de Rijdende Barista.
Koffie:
- Ristretto
- Espresso
- Doppio
- Americano
- Cortado
- Cappuccino
- Latte
- Latte Macchiato
- Flat White
- Frappé
- Hot Choco
Thee:
Biologisch & Fairtrade
- Citroen
- Groen
- Kaneel
- English Blend
- Verse Munt
Patisserie:
- Appeltaart
- Bonbons
- Croissants
naturel, oude kaas of aardbeienjam met roomboter - Macarons
- Sandwiches met befaamde eiersalade
Capaciteit:
De Rijdende Barista serveert zo 1100 gasten per evenement.
Beschikbaarheid:
Bij onweer staat deze toffe truck binnen, maar voor mooie opdrachten rijdt de barista door heel de Benelux.