Vertel ons over je evenement om een offerte te krijgen van deze of een andere leverancier op Go-Celebrate.
Aan een aantal van onze foodtrucks kan je echt alles vragen. Lekker Hotel Mama is er hier een van. Of het nu gaat om een compleet buffet, dessert, lunch, ontbijt of borrelhapjes, alles kan geregeld worden. De ervaren chefs draaien hun hand niet om voor voor welke klus dan ook. Zolang ze er maar hun passie in kwijt kunnen en met een glimlach achter de toonbank kunnen staan. Samen met hun gasten willen ze er een feestje van maken!
De chefs van Lekker Hotel Mama kunnen in alles voorzien. Laat vooral horen waar je trek in hebt, en dan wordt er iets origineels voor je bedacht. Onderstaand worden er een aantal gerechten genoemd die ze met regelmaat serveren. Mocht hier niet tussen staan waar jij nou net trek in hebt? Schroom dan niet om toch even contact op te nemen! Fruit Smoothies
Wafellolly’s
Club tosti’s
Fruitbekers
Diverse soorten desserts
Warme gerechten
Salades
Keuze uit diverse soepen
Waarom er op festivals vaak weinig gezonds te krijgen is, bleef voor foodtruck chef Thiery Thielemans een vraag. Nadat ze haar eerste boek “Hotel Mama“ had gepubliceerd, besloot ze dan maar zelf dit gat op te gaan vullen. Samen met haar man bouwde ze een oude Chateau ‘Grand Prix’ kampeerwagen om tot rollende (gezonde) keuken. Over de naam hoefden ze niet lang na te denken.
In de eerste foodtruck van Lekker Hotel Mama serveert Thiery smoothies, fruitbekers en wafels op een stokje. Tot op heden rijdt deze mobiele fruit truck stad en land af om gezonde catering te verzorgen op festivals, bedrijfsevenementen, bruiloften, beurzen en braderieën. Omdat het zo goed ging met deze eerste foodtruck werd het wagenpark uitgebreid. Zo kwam er al snel een tweede en derde foodtruck bij.
Bij een lekkere smoothie past ook nog wel iets hartigs. Vanuit de tweede foodtruck worden panini’s en tosti’s bereid. Deze gegrilde boterhammen zijn niet te vergelijken met zwembad tosti! Bij Lekker Hotel Mama maken de koks de lekkerste drie-dubbele clubtosti’s in verschillende smaken. De driedubbele boterham wordt belegd met de lekkerste verse ingrediënten. Ook variëren de chefs in broodsoorten. Denk hierbij aan mais-, tomaten- of volkorenbrood. Alles is mogelijk!
Ook is het wagenpark uitgebreid met de bonte snoep foodtruck “Snoepiezzz”. Zuurstokken, popcorn, grote lolly’s, suikerspinnen… Heel leuk voor kinderfeestjes! De Snoepiezzz foodtruck biedt vrolijk snoepgoed van vroeger & nu. De gekleurde feestelijke truck is een echte sfeermaker. Wanneer er vraag naar is, gaat de bellenblaasmachine aan. Vooral voor kinderen is dit een fantastische attractie!
Bovenstaand worden een aantal concepten genoemd die regelmatig worden uitgevoerd op feesten en partijen. Maar zoals al eerder is genoemd, kun je met alle soorten aanvragen bij Lekker Hotel Mama terecht. Eerder heeft de foodtruck cateraar bijvoorbeeld in samenwerking met Go Celebrate lunchpakketten verzorgd op een groot startup evenement in Amsterdam.
Ondanks dat Lekker Hotel Mama in allerlei soorten catering kan voorzien, heeft deze foodtruck toch wel een kroonjuweeltje. Tot twee keer toe vielen ze in de prijzen tijdens het NK Wafel Bakken. In 2016 werd de wafel op een stokje benoemd tot “meest innovatieve wafel”. Een jaar later won Lekker Hotel Mama de tweede prijs voor de lekkerste wafel van Nederland. Dat is toch iets om trots op te zijn!
Het belangrijkste ingrediënt voor succes is de lol die de koks hebben in het werk. Zowel voor als achter de balie is het leuk en gezellig. Er wordt een gezellig praatje met je gemaakt waardoor je je al snel thuis voelt in het hotel. Zoek je dus een echte sfeermaker? Dan zit je hier goed!
Lekker Hotel Mama is ontstaan vanuit een enorme passie voor lekker eten & drinken gecombineerd met een avontuurlijke ondernemersgeest en de drang naar zakelijke vrijheid. Met veel enthousiasme zet Lekker Hotel Mama zich dan ook steeds weer in om zoveel mogelijk mensen kennis te laten maken met haar producten.
