Project omschrijving

Gebakken Brood

De tosti’s en soepen van Gebakken Brood zijn overheerlijk! Deze foodtruck caravan gebruikt ambachtelijk brood en gezonde ingrediënten. Alles zonder vlees! De caravan van Lotte is heel gezellig retro ingericht. Denk aan oude bloemetjesprint op het plafond. Met een paar gezellige schemerlampjes voor extra sfeer! Een leuke tosti foodtruck voor jouw festival of bruiloft!

Een foodtruck hebben was de droom! Toen Lotte een geschikte caravan had gevonden was het zover. De hele caravan werd enthousiast verbouwd. Ze heeft met wat hulp de caravan omgetoverd tot een heus foodtruck paradijs! Lotte is ondertussen al een aantal jaren actief in de foodtruck business. Ze vindt het nog steeds geweldig! Met de tosti foodtruck ontmoet ze leuke mensen en komt ze op nieuwe plekken.

CULINAIRE TOSTI’S

Alles wat Lotte maakt doet ze met aandacht en liefde. Een tosti foodtruck met de naam Gebakken Brood heeft natuurlijk een reputatie hoog te houden wat betreft brood! Het brood is ambachtelijk gebakken en wordt plekke gesneden. Daarna wordt het met zorg belegd met verse ingrediënten. Denk aan een combinatie van kaas, zongedroogde tomaat, oregano en rucola. Of een plantaardige tosti met onder andere spicy zoete aardappel en spinazie. Natuurlijk is de klassieke kaas tosti met ketchup ook op het menu te vinden.

SOEP EN SALADES

Bij tasty tosti’s hoort ook lekkere soep! De soepen van Gebakken Brood zijn allemaal goed gevuld! Het zit propvol vitamines en gezonde groenten. De soep is lekker op smaak gebracht op een creatieve manier met heerlijke kruiden. Bij een kopje soep krijg je daarnaast een snee brood om old school te dippen! Lotte heeft vegan en vegetarische soepjes.

Deze gezonde foodtruck biedt ook andere gerechtjes dan tosti of soep aan. Denk aan maaltijdsalades met couscous of pasta. Of lekkere curry met rijst en salade! Lotte denkt graag met jou mee over het menu!

Een festival of een verjaardag? Deze tosti en soep foodtruck kan het allemaal!